饺子是很多人很喜欢的一种主食,经常见到的锅贴就是蒸煮煎三种,其中煎的做法味道更香,很多人喜欢,生煎今天这里介绍如何生煎饺子,锅贴包的做法外形不限,可以是生煎锅贴饺子、常规饺子,锅贴有兴趣的做法可以看看。
食材
饺子 若干
油、生煎盐、锅贴酱、做法醋、生煎料酒 少许
方法/步骤
1.首先生煎饺子就要先包饺子,锅贴准备合适的做法饺子馅、皮,包出饺子,饺子外形根据自己喜欢、拿手的来,比如包成锅贴饺子。
2.这里用电饼铛煎饺子,对比平时炒锅会比较好用一些,将电饼铛清洁干净,往内胆抹上适量油,摊匀。
3.电饼铛开启预热模式,慢慢放上饺子,饺子之间留有一定的空间,等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。
4.盖上电饼铛,选择煎饺模式,系统自动运行,煎好后会自动提示。
5.在煎制的过程中准备煎饺的佐料,根据各人口味自行调整。
6.电饼铛煎好后将其打开,将煎好的饺子一个个取出装盘即可。
要,材料:包好的饺子、电饼铛
1、把新鲜饺子准备好。
2、电饼铛中加入适量油,鲜饺子整齐摆放在电饼铛中。
3、再往电饼铛中加入适量清水(水的量以不会溢出电饼铛为宜,但要没过饺子的一半),盖上电饼铛的盖子,选择程序“煎锅贴”煎8分钟即可。
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